Notre sélection de
VIN ROUGE
Cabernet Sauvignon Réserve
C'est un vin rouge sec de première qualité dont l'origine géographique est protégée. Il est produit à partir des meilleurs raisins cabernet sauvignon sélectionnés à la main pendant les vendanges tardives. Les raisins sont cultivés sur les sommets des Stone Castle Vineyards à une altitude de 450 mètres et avec une longue exposition solaire. Ce vin offre des arômes de petits fruits des bois et des saveurs de cassis et de framboise noire avec des tanins fins et une finale persistante. Le vin est élevé pendant 24 mois en chêne français.
Millésime : 2019
Servi de façon optimale à 15º – 18ºC
750ml
Alc. 13,8% Vol.
VIN ROUGE
Merlot Selection
C'est un vin de première qualité d'origine géographique protégée. Les raisins sont cueillis à la main dans trois hectares de vignes sélectionnées. Ils sont cultivés dans les vignobles de gravier de Stone Castle à 420-480 m d'altitude assurant une longue exposition solaire.
L'harmonie de ce vin laissera des arômes de parfums de fruits des bois exotiques noirs. Ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 20 mois.
Millésime : 2018
Servi de façon optimale à 15º – 18ºC
750ml
Alc. 13,5% Vol.
VIN ROUGE
Shirazi
C'est un vin rouge sec de grande qualité et d'origine géographique protégée. Il est produit à partir de la meilleure sélection manuelle de raisins Shiraz. Le vin a une couleur rubis intense avec des nuances violettes.
Il se distingue par les saveurs caractéristiques des bleuets forestiers et des mûres. Le flux immédiat de saveurs comme le bleuet et la mûre donne au vin une finale corsée, exotique et persistante.
Millésime : 2020
Servi de façon optimale à 15º – 18ºC
750ml
Alc. 13,5% Vol.
VIN ROUGE
Gjergj Kastrioti - Ancient Vranç
Depuis l'ancienne Arbëria de Skenderbeg, et jusqu'à ce jour, les raisins cueillis à la main dans les caves albanaises sont considérés comme un trésor précieux. Entre passion et histoire, Stone Castle abrite une culture viticole de plusieurs années.
Stone Castle cultive fièrement le Vranç, le raisin d'origine ancienne, pour produire un vin noble avec une tradition transmise de génération en génération et dédiée à notre héros Gjergj Kastriot Skenderbeu : le prince albanais d'Arbëria, symbole de l'unification nationale. C'est un vin de grande qualité d'origine géographique protégée.
Les raisins cueillis à la main sont de variété autochtone et ils sont cultivés à une altitude de 350 à 450 mètres sur les hauteurs des vignobles de Stone Castle. Le vin est produit avec des cuves de fermentation spéciales puis stocké dans des fûts de chêne hongrois américain pendant neuf mois.
Millésime : 2020
Servi de façon optimale à 15º – 18ºC
750ml
Alc. 12,5% Vol.
Notre sélection de
VIN BLANC
Chardonnay Reserve
C'est un vin de qualité supérieure avec une origine géographique protégée. Il est produit à partir des meilleurs raisins Chardonnay sélectionnés à la main. Les raisins sont cultivés sur les hauteurs de Stone, vignobles du château à 480 mètres d'altitude et avec une longue exposition solaire.
Le vin est traité dans de petits fûts de fermentation pour extraire les saveurs de la plus haute qualité. Ce vin possède des arômes de jasmin, de violette et de vanille. Ainsi que des saveurs de pomme, d'ananas et de pêche qui mènent à une finale nette et à un arrière-goût splendide. Le vin est élevé pendant neuf mois en fûts de chêne français.
Millésime : 2020
Servi de façon optimale à 10º – 13ºC
750ml
Alc. 13,5% Vol.
VIN BLANC
Pinot Grigio - Organic
Est un vin blanc sec premium, d'origine géographique. Les raisins Pinot Grigio sont cultivés dans la nature pure de la vallée de Rahovec, sélectionnés et cueillis à la main dans les vignobles "Rrezinet e Polluzhes", à une altitude de 400-500 m.
Le vin est produit avec une technologie spéciale, jusqu'à ce que les levures naturelles se trouvent dans les vignes et dans l'écorce des raisins pendant la fermentation alcoolique.
Millésime : 2021
Servi de façon optimale à 10º – 12ºC
750ml
Alc. 13,5% Vol.
VIN BLANC MOUSSEUX
Koseco
Stone Castle a le grand plaisir de présenter KOSECO le premier vin mousseux de notre pays. Nous sommes ravis d'annoncer que nous nous sommes inspirés du 10e anniversaire de l'indépendance du Kosovo, une journée remarquable pour vous présenter ce vin mousseux exceptionnel.
Ce pétillant polyvalent est parfait pour boire à tout moment, que ce soit pour profiter d'une soirée relaxante à la maison ou pour célébrer les moments mémorables de la vie. Le 10e anniversaire de l'indépendance du Kosovo est un grand jour à célébrer avec cet élégant vin mousseux.
Son goût frais exceptionnel possède tout ce qu'un amateur de vin mousseux veut goûter. Léger mais doux, riche et élégant, Koseco est difficile à résister en raison de sa belle profondeur. Il est issu du cépage Riesling, qui est le cépage typique de la région de Rahovec.
Notre sélection de
VIN ROSÉ
Rosé
C'est un vin demi-sec d'origine géographique protégée de haute qualité, issu de raisins Pinot Noir, tous cueillis à la main dans les vignobles de Stone Castle. Il est fermenté et vieilli en fûts de chêne pendant cinq mois.
Le vin a un goût sec et délicat, avec des arômes éclatants de cerise, de griotte et de fraise. Il contient des acides de fruits agréables qui procurent une fraîcheur distincte.
Millésime : 2020
Servi de façon optimale à 12º – 14ºC
750ml
Alc. 12,5% Vol.
