Vin de première qualité dont l’origine géographique est protégée, les raisins sont récoltés à la main sur 3 hectares de vignes soigneusement sélectionnées. Cultivé dans les vignobles de Stone Castle gravel à une altitude de 420-480m, ce qu’il lui garantit une longue exposition au soleil et est élevé en fûts de chêne français pendant 20 mois. Ses harmonies laissent derrière lui des arômes de fruits noirs et exotiques de la forêt.

La température idéale pour servir ce vin est d’environ 15° - 18°C

Alcool 13.5% - 75cl